来源：新民晚报
(资料图片)
自东海“小开渔”以来，梭子蟹等味道鲜美的东海海鲜已登陆长宁美天菜场，直奔市民的餐桌而来。梭子蟹价格如何？销量如何？跟着记者一起去了解！
上午9时，记者在美天太阳菜市场看到，各个水产摊位上摆满了新鲜的东海海鲜，前来选购的市民络绎不绝。
人气最火爆的非梭子蟹莫属。水产摊位上的梭子蟹被按个头大小不同，肚子朝上被堆成了一座座“小山”方便市民挑选。经历了3个月休渔期，梭子蟹个个肥满身壮，散发着莹莹白光，有的还夹杂着渔网丝，看着就新鲜。
“新鲜梭子蟹肉质细嫩，还带有丰盈的蟹黄，吃上一口，滋味鲜美。”再次来尝鲜的郑女士一口气挑选了5只3—4两重的梭子蟹，总共支付了50元。她告诉记者，蟹的价格较上周更加“亲民”，回去葱姜爆炒或清蒸面托，都是不错的选择。“家里5口人，一人一只，好过瘾。”
记者注意到，该水产摊位上的梭子蟹共有重2—3两、3—4两和6两以上的3种规格，每斤售价也从22元—35元不等。据摊主介绍，目前摊位上售卖的梭子蟹全部来自浙江舟山，是在其被捕捞上岸后直接装箱发货，“争分夺妙”地摆上了摊位，中间没有经过任何中转环节，让市民尽早尝上这一口“鲜”。“目前，距东海‘小开渔’已有一周时间，现在的梭子蟹无论蟹黄、蟹膏都非常丰腴，吃起来新鲜美味，价格也有较大回落，非常受欢迎，每天能卖出至少50斤。”
不仅如此，与梭子蟹同样受市民喜欢的还有红虾和滑皮虾。这两种虾都是舟山附近海域独有的品种，不仅肉质细嫩，吃起来口感还带有一丝鲜甜，是喜欢海鲜的市民们在这个季节不愿错过的美味。闻“鲜”而来的温州人王女士便是其中一，她一早便直奔红虾而来，眨眼功夫便挑选好了2斤左右的红虾。“我们家人都喜欢吃，一年之中也只有这个季节的最好吃。买回去煮盐水虾，不用再额外添加调料味道就很鲜美。”
据了解，梭子蟹、红虾和滑皮虾都是应季海鲜，每年的8月中旬到9月底口感最佳，喜欢的市民要抓紧尝鲜哦！菜场里还有肥硕的东海带鱼、黄鱼、鲳鱼、米鱼、鱿鱼、墨鱼、九肚鱼、龙利鱼……新鲜肥美的海鲜种类齐全、琳琅满目摆满了摊位，市民的海鲜选择也更加丰富。
李博
标签：
